浏览次数： 56 发布日期： 2023-10-17 22:37:38 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　8月21日晚，2023年桥头镇村庄复兴“粤菜师傅”中式烹饪训练班分别在屋厦村和邵岗头村开班，进一步提高居民技术水平，精准助力再工作，全方位拓宽工作创业途径。

　　训练班邀请了东莞市东大职业训练校园的烹饪教师前来授课。开班当晚，粤菜师傅为学员们讲解了烹饪东西的挑选和操作、食材挑选和处理、火候油温的把握、刀工凉席关键等烹饪常识，并现场演示制造滑蛋牛肉和彩椒肉丝两个家常菜。

　　学员们仔细观摩每一款菜式的制造的进程，我们边学边问，与教师互动讨论，现场气氛火热。

　　本次训练班为期4天，由东莞市人力资源和社会保障局桥头分局、桥头镇总工会联合主办，旨在提高桥头镇劳动者工作创业水平，加大职业技术训练力度，积极地推动以训稳岗，精准助力再工作，全方位拓宽工作创业途径。

　　接下来，桥头还将持续深化施行“粤菜师傅”工程，培育更多具有工匠精力的新式劳动者，经过“授人以渔”协助完成技术工作、安稳工作，真实到达“技术促工作 工作促复兴”的作用。

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