浏览次数： 45 发布日期：2024-05-03 08:57:50 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　在珠海路邻近一家便利店的止境，有两家商铺，其间一家出售生果捞。记者在这点了一份原味生果捞，随后，工作人员回身从冰柜中，拿出一盒制做好的制品。

　　攀谈往后，一名女人工作人员开端现场制造。记者看出，制造生果捞需求的芒果、火龙果等生果，都是事前切好的，盛放在一个容器内。制造生果捞时，工作人员从中取出一定量的生果，直接放置在盒子里。

　　生果是何时切好的，工作人员没有清晰答复。这时，一名男性工作人员边说话，边驱逐店内的飞虫。

　　那名没有佩带口罩和手套的女人工作人员，则徒手触摸生果。她拿起一粒顶部干瘦的提子，切掉坏的部分，将剩余部分放进盒里。

　　这名工作人员说，生果都是当天购买的，当天简直都能用完。要是有剩余的，闭店时也会丢掉。切生果、扔生果这些操作，分别在开店前和闭店后进行。

　　坐落经开四区的这家果汁店，也在外卖渠道上接单。记者在这点了一个西瓜汁和一瓶橙汁。

　　记者提出在果汁里加冰，工作人员拿出一整袋冰，开端敲成小块。这时，另一名工作人员在同一个案板上处理西瓜。敲完冰的工作人员，则徒手将冰块捡进了照料机。西瓜皮、西瓜果肉，一起在一块案板上来回触摸。

　　25号上午，市食药监局经开监管所的执法人员，查看了5家果汁店和生果捞店。咱们来看看，查看的成果。

　　执法人员首要来到了珠海路上的这家生果捞店，对生果及配料酸奶进行了现场查看。

　　市食药监局经开监管所监管四科副科长 王明： 首要是咱们工作人员没有戴口托，还有手套，还有从业人员现在看，不能供给她的健康证。从这一个方位看，没有一个防尘防蝇办法，这个十分简单导致一个食物污染。

　　针对这家店肆的问题，执法人员要求工作人员次日将健康证等送到监管所，并要求店家在门口处悬挂防蝇帘。

　　在经开四区的这家生果捞店，工作人员正在徒手制造生果捞，店内物品摆放凌乱，洗漱用品和食物制造东西混放在一起。腐朽的生果和新鲜生果没有分隔。

　　随后，执法人员又查看了一家生果捞店和两家饮品店，在其间一家饮品店内，执法人员发现了一袋未开封的调制资料现已过期。

　　并且，查看的几家店肆，都存在未做防尘防蝇处理的问题。执法人员和记者说，他们日常会对不一样的区域进行查看，一经发现问题，及时要求改正。不过，一些商家还会存在侥幸心理，不重视卫生及操作标准。

　　市食药监局经开监管所监管四科 副科长 王明：咱们依据大型小型还有中型餐饮单位，依据类别，还有食物出售单位，来对从业人员进行训练，咱们会定时安排训练，主要是从业人员的标准操作，咱们是努力做到让监管跑到危险前头，保证辖区内的公民饮食安全。

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