浏览次数： 64 发布日期：2024-05-03 12:46:48 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　1980年，变革开放，中华全国供销协作总社济南果品研讨院树立，成为专业从事果蔬采后工程技能研讨的国家级科研机构。

　　九十年代中德两国政府一起投入8000万树立了“我国果蔬储藏加工技能研讨中心”、引入世界先进的技能和配备，树立世界学术沟通渠道，使我国果蔬工业与世界接轨。近年来，又出资1亿多元建造“章丘科技工业园”，具有了先进的果蔬采后归纳研制优势。

　　经过三十余年的展开，济南果品研讨院不断强大与完善，现在已具有我国果蔬储藏加工技能研讨中心、博士后科研工作站、国家级果蔬储藏加工技能世界联合研讨中心、国家果蔬及制品流转与安全战略联盟、《我国果菜》杂志、国家特有工种职业技能判定站、总社果蔬及制质量检中心、总社果蔬冷链物流工程技能研讨中心、山东省食物科学技能学会等三十多个国家和省部级科研功用渠道。

　　设有加工技能研讨所、储藏保鲜技能研讨所、功用食物研讨所、质检中心、全国供销协作总社济南果蔬华德公司、山东中合果蔬食物有限公司等科研和经贸部分。

　　持续的立异投入，激起无限的科技潜能，济南果品研讨院先后承当国家“六五”-“十三五”国家科技攻关或支撑方案项目、国家重点研制方案、国家高新技能工业化项目、农业科技效果转化资金项目、标准化公益研讨、星火方案等科研项目300多项，取得国家和省部级科技奖赏60余项。在果蔬防霉保鲜、冷链流转、蔬菜采后加工增值、苹果工业加工要害技能、果蔬浓缩汁及饮料、农残吸附脱除、果蔬下脚料归纳使用、特征果品高值使用、国家标准制修订等方面取得了一系列重要科研效果，取得多项国家和省部级科研奖赏。

　　2014年1月10日，由中华全国供销协作总社济南果品研讨院等单位联合申报的“苹果储藏保鲜与归纳加工要害技能研讨及使用”效果取得2013年度国家科技进步奖二等奖。

　　供给“打包服务”，横向效果转化硕果累累，凭仗杰出的质量和高水平的科研实力，济南果品研讨院已逐步成为全国果蔬职业采后使用技能研讨开发与服务中心。

　　依托先进的中试演示条件，横向技能协作、技能服务及效果和新产品推行至汇源集团、国投中鲁集团、莱阳天府集团、新疆建造兵团榜首师、第三师、第五师、第八师、新疆果业集团、陕西供销集团、山东省供销社农产品公司、宁夏瑞碧枸杞公司、浙江扬眉公司、栖霞根源公司等全国20多个省市的上千家企业。效果转化率达90%以上，包括果蔬冷链流转、储藏保鲜、加工增值、特征果品高值使用、质量检测、GAP和有机产品认证、冷链物流信息、技能培训，服务项目出现“新资源、新技能、新品牌”的特征，已逐步成为全国果蔬职业使用技能研讨开发与服务中心。

　　中华全国供销协作总社党组成员、理事会副主任赵显人（左）与新疆建造兵团党委常委、副司令员于秀栋（右）为总社济南果品研讨院新疆特征果品加工研制中心揭牌

　　中华全国供销协作总社监事会主任诸葛彩华、陕西省副省长祝列克为“中华全国供销协作总社济南果品研讨院西安果蔬研讨中心”揭牌

　　中华全国供销协作总社原监事会副主任张祥茂（右）与潍坊市委常委、副市长王献玲为我院高密食用菌研制中心揭牌

　　中华全国供销协作总社济南果品研讨院负责人吴茂玉（前左）与新疆兵团农三师供销协作社主任曹忠胜（前右）签约

　　自动与省级供销社对接，推进果蔬采后技能效果在体系内转化落地，现在已与11家省级供销社，20多家体系龙头企业树立了协作关系，为供销体系农产品流转供给科技支撑。

　　接连28年安排全国鲜活农产品流转保鲜技能与信息沟通会；接连25年安排果蔬加工工业展开论坛；每年安排一届全国果蔬采后大会、山东省食物科技年会；每两年安排一届全国苹果论坛等。有用促进了果蔬保鲜、冷链流转、食物科技和深加工技能职业的沟通与展开。

　　在全国果品优势主产区树立研制中心和科技演示县，先后树立了新疆特征果品研制中心、西安果蔬研讨中心、江西赣州脐橙加工技能中心、宁夏枸杞、华坪芒果、蓟县特征果品、河南鲜活农产品、高密食用菌、栖霞苹果、金乡大蒜等40多个科技演示基地和研制中心，与果蔬主产地联合研制和展开技能效果演示推行，为当地特征工业展开供给技能支撑，经过新技能、新产品使用演示战略，促进职业又好又快展开。

　　济南果品研讨院充分发挥中德协作项目和章丘科技工业园建造的现代化设备条件和质量检测手法，研制出产特征果蔬产品，不断提高的产品与服务质量，为全国果蔬采后工业树立演示推行渠道。活跃树立电子商务渠道，全力推进科技工业运营，现在已构成啤酒黄酒基料、健康工业、果蔬粉、特征蔬菜浓缩汁、果蔬休闲食物、果蔬保鲜产品、特征农产品世界贸易等特征工业，服务职业，展开自我，科研和开发才能不断增强。

　　济南果品研讨院正以一种史无前例的气势和速度迈开世界化的脚步，现在已与与德国GTZ技能协作公司、世界果汁维护协会、日本电装、澳大利亚澳快冷、德国霍恩海姆大学、德国拜耳、法布劳格、美国尤索公司、英格索兰、加拿大GlobalFruit公司、意大利FCE等十几家世界大型企业、科研机构树立协作伙伴关系，展开冷链物流园区规划、鲜切果蔬保藏技能、功用性食物研制、可移动预冷设备研制等先进技能和设备研制等协作项目。与德国、西班牙、法国、波兰、英国、澳大利亚、瑞典、新西兰、马来西亚等50多个国家树立了友爱协作关系，世界协作舞台日益扩展。

　　SGF是全球认可的果汁自控职业协会安排。SGF我国办公室设在中华全国供销协作总社济南果品研讨院。济南果品研讨院与SGF协作已有18个年初，两边在生果农药残留危险评价项目、联合举行世界果汁研讨会、果汁检测技能研讨及世界贸易范畴展开了广泛的协作。

　　日本电装公司在果蔬制冷范畴具有先进的监测与操控技能，可对温度和风速进行柔性调理，济南果品研讨院在果蔬储藏保鲜方面具有技能优势，两边协作将加速推进我国果蔬产地预冷的健康展开。

　　由国家科技部立项、山东省科技厅办理辅导、中华全国供销协作总社济南果品研讨院承办的“果蔬储藏与冷链技能世界培训班”于9月5日至24日成功举行，经过专家授课、现场实训、企业调查等多种形式，提高参训学员相关理论水平和专业技能，带动展开我国家农业现代化，加强与相关国家的科技协作沟通，为我国先进农业技能和设备“走出去”发明关键。

　　济南果品研讨院将持续发挥果蔬采后技能研讨优势，加大变革力度，持续坚持供销协作社为农服务主旨，为农、务农、姓农，在新形势下为推进农业现代化，促进农人增收致富，推进农村经济社会展开做出更大的奉献！