浏览次数： 48 发布日期：2024-05-03 04:12:11 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　蛋挞又酥又软，很简单两、三口就一个的葡式蛋挞，每个均匀热量约是300卡左右，而一般一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞现已超越一碗米饭的热量，假如你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才干耗费这些热量哦！主张瘦身的朋友要少吃。

　　将90克黄油用保鲜膜包严，用擀面杖击打，把黄油打薄一点，放入冰箱冷藏。

　　将松懈好的面团用擀面杖擀生长方形。擀好的面片，其宽度和黄油片的宽度共同，长度是黄油片长度的三倍，将黄油片从冰箱取出撕去保鲜膜放在面片中心。

　　将底端捏死，从捏死的底端用手掌由下至上按压面片，按压到上面时，将这一头也捏死。

　　将四折好的面片开口朝外，再次用压面棍悄悄击打面片外表，擀开生长方形，然后再次四折。这是第2次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，放冰箱冷藏20分钟。

　　90克淡奶油与70克牛奶混合，参加细砂糖30克、炼乳7克，加热拌和至砂糖溶化。

　　2、挞皮捏好后，需求静置20分钟后，再倒入蛋挞水并烘焙。不然挞皮烤制进程中会严重回缩，导致蛋挞水溢出，功败垂成。