浏览次数： 41 发布日期：2024-05-03 10:36:58 来源：m6米乐app官方 作者：m6米乐app官方登录

　　当时方位:主页食物资讯我国食物食物资讯一周热闻（2.19—2.25）

　　中心提示：以下是食物同伴网汇总的食物资讯一周热闻（2.19—2.25）。

　　以下是食物同伴网汇总的食物资讯一周热闻（2.192.25）。

　　关于印发食物安全规范盯梢点评作业方案的告诉（国卫办食物函〔2023〕37号）

　　》、《中心 国务院关于深化改革 加强食物安全作业的定见》和《食物安全规范与监测点评“十四五”规划》要求，为推进食物安全规范盯梢点评作业有用展开，不断完善食物安全规范系统，在总结前期作业根底上，国家卫生健康委会同农业乡村部、商场监管总局组织拟定了《食物安全规范盯梢点评作业方案》。（国家卫生健康委员会）

　　农业乡村部关于印发2023年兽药质量监督抽检和危险监测等3个方案的告诉（农牧发〔2023〕6号）

　　为做好兽药质量监管、畜禽及畜禽产品兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测作业，保护养殖业出产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生物安全，农业乡村部组织拟定了《2023年兽药质量监督抽检和危险监测方案》、《2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控方案》、《2023年动物源细菌耐药性监测方案》。（农业乡村部）

　　近期，商场监管总局组织食物安全监督抽检，抽取经过网络途径或线下实体店出售的粮食加工品、餐饮食物、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食物及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、便利食物、薯类和膨化食物、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、生果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食物、糖块制品、婴幼儿配方食物、特别膳食食物和食用油、油脂及其制品等27大类食物1064批次样品，检出其间食糖、饮料、糕点、炒货食物及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、罐头、生果制品、肉制品、调味品、速冻食物和特别膳食食物等12大类食物15批次样品不合格。发现的首要问题是，微生物污染、兽药残留超支、食物添加剂超范围超定量运用、质量指标不合格等。（国家商场监督办理总局）

　　2月13日-2月19日，食物职业舆情信息有：“网友主张撤销乐山油炸串串”引热议；官方通报小学午饭后多名学生呈现干呕等症状；“摊贩在小便池内接水泡发豆芽”上热搜；外卖小哥告发商家脏乱差被赞外卖侠；“闻名超市老鼠爬大米”引重视；当地回应“女子丽江60元买2串烧烤仅6只虫”。（食物同伴网）

　　近来，上海市商场监管局发布了一则行政处罚信息，一家小吃店因未经许可从事冷食类食物制售，被上海市金山区商场监督办理局罚款一万元。2022年9月1日至2022年9月21日，当事人在外卖途径出售“凉皮凉面”，当事人食物运营许可证上核准的运营项目为热食类食物制售。经核实，当事人外卖途径上有“凉皮凉面”菜品供给。另，当事人无法供给运营的“凉皮凉面”食物质料索证索票相关信息，未按规则树立并恪守进货查验记载准则。案发后，当事人自动下架了外卖途径“凉皮凉面”种类。（食物同伴网）

　　近来，上海市商场监督办理局发布一则行政处罚信息，上海某餐饮店在冷食专间内寄存有不能直接进口的牛肉，构成了待加工食物与直接进口食物穿插污染的违法行为，被上海市闵行区商场监督办理局罚款1万元。（食物同伴网）

　　近期，上海市静安区商场监管局接到告发，反映辖区某餐饮店对外所出售的菜品“白灼血蚌”质料疑似为上海市制止出产运营的蚶类种类。静安区商场监管局随即派出执法人员对该餐饮店进行现场查看。经查实，该餐饮店所对外出售的“白灼血蚌”食物质料为泥蚶，系《上海市人民政府关于本市制止出产运营食物种类的布告》（沪府规【2018】24号）中所规则的上海市为防备疾病和操控严峻食物安全危险所制止出产运营的蚶类制品。该菜品加工工艺简略，仅用开水浇淋就装盘上桌，未经过有用热处理，存在极大食物安全危险危险。此外，该餐饮店购进该食物质料时未按规则留存相关进货单据，无法供给进货凭据、也无法精确阐明进货途径。（上海商场监管微信号）

　　2023年1月共有164批次不合格食物化妆品未准入境，标签不合格居首位

　　2月21日，海关总署发布2023年1月全国未准入境食物化妆品信息，2023年1月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食物化妆品164批次，其间，不合格食物有162批次，不合格化妆品有2批次。（食物同伴网）

　　最新通报！关于5毛钱奶茶里喝出3个标签

　　近来，深圳商场监管局重视到媒体“顾客5毛购益禾堂奶茶喝出3标签”相关报导后，当即组织执法人员对涉事门店进行现场核对。针对顾客在奶茶里喝出标签的问题，经执法人员调取监控录像核实，为该店职工在制造该订单奶茶时未发现遗失杯中的标签（标签一面与杯子内壁色彩附近），导致浸泡有标签的奶茶对外配送。（深圳商场监管微信号）

　　近来，上海市商场监督办理局发布一则行政处罚信息，一家企业因出产运营标明虚伪出产日期、保质期的食物，被上海市奉贤区商场监督办理局罚款七万元。当事人托付另一公司出产“水发笋”。当事人于2022年9月26日购进“水发笋”25箱，每箱32盒，算计800盒。每箱外贴有“合格证”，标有出产日期：2022年9月26日，但每盒外未贴任何标识标签。2022年9月27日，当事人在“水发笋”纸质标签上打上出产日期2022年9月27日，然后裹贴到上述800盒“水发笋”上。上述 800盒“水发笋”是当事人准备要出售到上海某物联网有限公司的，至案发实践未出售。当事人已自动请求毁掉。（食物同伴网）

　　2月22日，《食物安全国家规范 婴儿配方食物》（GB 10765-2021）、《食物安全国家规范 较大婴儿配方食物》（GB 10766-2021）和《食物安全国家规范 幼儿配方食物》（GB 10767-2021）三项国家规范正式施行。与之前的规范比较，新国标将《较大婴儿和幼儿配方食物》（GB 10767-2010）分为2个规范，即GB 10766和GB 10767；修订或增加了产品中营养素含量的最小值与最大值；将2010版规范中部分可选择成分调整为必需成分；污染物、真菌毒素和致病菌定量要求一致引证相关根底规范。别的，新国标清晰了婴儿、较大婴儿的乳基和豆基配方食物概念。两种不同基质的产品应别离以乳类及乳蛋白制品（乳基），或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为首要蛋白来历，两者不行混合运用。关于幼儿配方食物，则能够独自或一同运用；当独自运用时，别离为乳基幼儿配方食物或豆基幼儿配方食物。（食物同伴网）

　　主打“无油烹调”的空气炸锅一经推出就抓获了很多“吃货”的芳心，炸薯条、炸鸡翅、烤蛋挞统统都能“一锅搞定”，但是从空气炸锅“出道”之日起，也伴随着关于其烹调食物不健康，简单发生致癌物质等谣言。今日让江西省商场监管局专家团队就带我们好好了解一下空气炸锅的微妙吧。（江西商场监管微信号）

　　《食物安全国家规范 婴幼儿谷类辅佐食物》2023版寻求定见稿与2010版规范比对解读

　　2023年2月13日，国家卫生健康委员会发布关于寻求《食物安全国家规范 婴幼儿谷类辅佐食物（寻求定见稿）》定见的函（以下简称《寻求定见稿》）。食物同伴网将寻求定见稿与现行有用版别（GB 10769-2010）的首要改变进行整理剖析。（食物同伴网）

　　《食物安全国家规范 食物用消毒剂通用安全要求》（GB 14930.2）（寻求定见稿）别离于2016年、2021年进行了揭露寻求定见。经过对搜集定见研讨、展开专题研讨以及安全性点评，该规范起草组对文本内容进行修正并送审。2023年，依照专业委员会检查定见，针对重要修正内容再次揭露寻求定见。食物同伴网将本次拟修正的内容及2021版寻求定见的内容一并与现行有用的《食物安全国家规范 消毒剂》GB 14930.2-2012进行了比较。（食物同伴网）

　　《食物安全国家规范 婴幼儿罐装辅佐食物》 2023版寻求定见稿与2010版规范比对解读

　　2023年2月13日，食物安全国家规范审评委员会秘书处发布关于寻求《食物安全国家规范 婴幼儿罐装辅佐食物（寻求定见稿）》定见的函（以下简称《寻求定见稿》），食物同伴网将寻求定见稿与现行有用版别的首要改变进行整理剖析。（食物同伴网）

　　GB4789.38《食物微生物学查验 大肠埃希氏菌计数》（寻求定见稿）与2012版规范文本比对

　　2023年2月10日，食物安全国家规范审评委员会秘书处就《食物安全国家规范 食物微生物学查验 大肠埃希氏菌计数》等38项食物安全国家规范和修正单（寻求定见稿），截止日期为2023年3月20日。食物同伴网将GB 4789.38（寻求定见稿）与GB 4789.38-2012进行了比对，内容仅供参考。（食物同伴网）

　　在功用食物范畴，药食同源近年火出了圈，药食同源类食物怎么立异？怎么确保药食同源产品功用性？怎么进入全球膳食弥补剂商场？带着这些疑问小编问了下ChatGPT，快来看看它的答复吧。（食物同伴网）

　　自《食物安全国家规范 婴儿配方食物》（GB10765-2021）、《食物安全国家规范 较大婴儿配方食物》（GB10766-2021）和《食物安全国家规范 幼儿配方食物》（GB10767-2021）由国家卫生健康委员会于2021年3月18日发布以来，婴幼儿配方乳粉注册门槛被进一步拉高，奶粉商场敞开了新一轮淘汰赛。两年缓冲期已过，婴配新国标已于2023年2月22日正式施行，各企业注册进程怎么？食物同伴网为我们汇总了最新信息，一同来看一看。（食物同伴网）

　　近来，雀巢发布2022年全年财报。全年财报总出售额增加8.4%，到达944亿瑞士法郎（2021年：871亿瑞士法郎）。净资产收买发生了1.1%的正面影响，汇率致使出售额减少了0.9%。2023年展望：致力于6%至8%的出售额继续有机增加。根底买卖运营赢利率（UTOP）在17.0%到17.5%之间。按固定钱银核算的每股根底收益估计进步6%至10%。（雀巢我国）

　　达能2月22日发布的2022年财报显现，公司全年完成出售收入277亿欧元，同比增加7.8%，其间价格要素贡献了8.7%的增加，销量与组合微跌0.8%；完成经常性运营赢利34亿欧元，经常性运营赢利率为12.2%，同比下降154个基点。第四季度，公司出售收入为70亿欧元，同比增加7.0%。（达能）

　　据欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）音讯，2023年2月18日，欧盟通报我国出口冷冻海鲜不合格。食物同伴网提示各出口企业，要严厉依照进口国要求进行产品出口，留意产品中重金属的含量，确保食物及相关产品的安全性，躲避出口危险。（食物同伴网）

　　据欧盟食物和饲料快速预警系统（RASFF）音讯，2023年2月15日，比利时经过RASFF通报法国出口牡蛎不合格。通报原由于检出诺如病毒。据通报，不合格产品销至了比利时、意大利和我国香港。食物同伴网提示出口企业，严厉依照欧盟成员国要求进行产品出口，留意产品中各种致病微生物的存在，确保产品的安全性，躲避出口危险。（食物同伴网）

　　据欧盟官方网站音讯，在2023年第7周通报中，欧盟食物和饲料类快速预警系统（RASFF）通报我国食物及相关产品有6例。据通报，不合格烤盘销至了奥地利、德国、爱尔兰和波兰。食物同伴网提示各出口企业，要严厉依照进口国要求进行产品出口，不运用欧盟未授权物质，留意产品中重金属的含量，一同留意食物触摸性材猜中各物质的搬迁量，确保食物及相关产品的安全性，躲避出口危险。（食物同伴网）

　　据美国食物药品监督办理局（FDA）音讯，2023年2月20日，美国FDA发布召回通报称，Reckitt正在召回两批次婴儿配方奶粉，由于产品或许受克罗诺杆菌污染。受召回产品的名称为Enfamil Prosobee Simply Plant-ba

　　sed Infant Formula，产品装在12.9盎司的容器中，是在2022年8月至9月期间出产的，保质期到2024年3月1日。这些产品在美国、关岛和波多黎各全国的零售店出售。受影响的批次能够经过罐子底部的数字来辨认。召回的产品批次为ZL2HZF和ZL2HZZ，UPC代码均为5。此次召回不影响其他批次的该款产品和Reckitt公司的其他产品。现在，没有任何关于食用这些产品呈现疾病的陈述。美国FDA主张顾客将其退回购买商铺交换全额退款。（食物同伴网）

　　据美国食物药品监督办理局（FDA）音讯，2023年2月17日，美国FDA发布召回通报称，Xin Ao Internatio

　　nal Group Corp.正在召回一款我国出产的金针菇，由于产品疑受李斯特菌污染。受召回产品的分量为200g，批号为77，产品已在马里兰州的大华超级商场（99 Ranch Supermarket）出售。据了解，幼儿、体弱者或老年人以及免疫力低下者很简单感染李斯特菌。人体感染后会呈现如高烧、严峻头痛、生硬、厌恶、腹痛和腹泻的的短期症状，但李斯特菌感染可导致孕妈妈流产和死产。美国FDA主张已购买受召回影响产品的顾客不要食用，可将产品退回至购买地取得全额退款。（食物同伴网）

　　据欧盟食物饲料类快速预警系统（RASFF）音讯，2023年2月23日，欧盟通报我国出口大蒜不合格。通报原由于镉含量超支。食物同伴网提示各出口企业，要严厉依照进口国要求进行产品出口，留意产品中重金属的含量，确保食物及相关产品的安全性，躲避出口危险。（食物同伴网）

　　2022年，我国首要的海外交易合作同伴包含欧盟、美国、澳新、加拿大、日韩、东盟区域（包含新加坡、马来西亚、泰国等）、欧亚经济联盟等在触及食物通用法规、食物规范、添加剂运用、标签标明要求和进出口监管等范畴进行了多方位的制修订作业，触及产品品类多为高危险等级的食物，包含动物源产品、复合食物、水产产品、婴配乳粉以及特定产品类，如膳食弥补剂、有机产品、转基因产品、产品等。海外相关标法内容的调整与更新必然会对2023年的出口作业发生不同程度的影响，下面针对企业重视度较高的标法修订内容进行总结剖析，期望能为相关方作业展开供给协助。（食物同伴网）

　　日前，巴西农业、畜牧业和供给部（Mapa）正在查询帕拉州（Par）呈现的一同疑似疯牛病病例。根据我国和巴西签署的双边协议，一旦确诊，或将影响巴西牛肉对华出口交易。（南美侨报网）

　　在口蹄疫疫苗接种的推进下，哥伦比亚于2020年重回“无口蹄疫国家”队伍。在哥伦比亚农业研讨所（ICA）、农业和乡村发展部（MADR）以及畜牧业部分的联合下，近来，ICA发布公告宣告，我国海关总署（GACC）和我国农业乡村部已撤销对哥伦比亚牛肉和猪肉的进口约束。（南美侨报网）

　　2022年7月19日，欧盟发布（EU） 2022/1255《指定保存用于医治人类某些感染的抗菌剂或抗菌剂组》，清晰医治人类某些感染的抗菌剂，包含抗生素类药物（头孢洛林等）、抗病毒类药物（奥司他韦等）以及一种抗原虫药物（硝唑尼特）。法规中清晰指出，列出的抗菌剂不得用于兽药产品中，一同制止在动物体内运用含有所列任何抗菌剂的人用药品。该法规于2023年2月9日正式施行。该法规的发布直接影响着动物源性食物的出口，为了确保产品顺畅出口，躲避出口危险，食物同伴网对该法规进行了解读。（食物同伴网）

　　食物同伴网在日常为客户供给各国食物进出口事务支撑时，经过本身堆集的很多经历，发现各国食物职业细分范畴均或多或少的有些差异。由此，食物同伴网推出了“聚集看国际”系列文章，经过比照各国对下降疾病危险宣称、食物包装资料等的不同要求，为读者全方位、多层面地剖析各国食物职业细分范畴的异同，前瞻职业发展方向，助力食物进出口事务蓬勃发展。本期“聚集看国际”文章聚集在下降疾病危险宣称范畴，以美国、欧盟、日本为例，着眼国际，剖析异同。（食物同伴网）

　　特别食物是一类差异与一般食物的食物总称，一般包含婴幼儿配方食物、特别医学用处配方食物、婴幼儿辅佐食物、保健食物等。在我国、美国和欧盟都要求对此类食物进行注册或存案办理。那么在印尼，特别食物怎么办理的呢？特别食物的监管根据是什么、分类有哪些、监管部分有哪些以及监管办法详细是什么？今日食物同伴网就为我们介绍印尼对特别食物的监管要求。（食物同伴网）

　　日前，福建省人民政府网站发布了2021年度福建省科学技能奖获奖名单，颁发16项作用福建省天然科学奖（一等奖3项、二等奖5项、三等奖8项）；颁发1项作用福建省技能发明奖一等奖；颁发179项作用福建省科学技能进步奖（一等奖23项、二等奖57项、三等奖99项）；颁发12项作用福建省科学技能作用转化奖（一等奖1项、二等奖3项、三等奖8项）。其间，触及食物范畴有20项。（食物同伴网）

　　2023年广西自治区科技方案资金拟立项项目（第二批）公示，食物范畴有88项

　　2月19日，广西自治区科技厅公示了2023年自治区科技方案资金拟立项项目（第二批），共有952个项目，其间，食物范畴有88个项目，包含面上项目48个，青年科学基金项目37个，重点项目3个。（食物同伴网）

　　2月17日，海南省科学技能厅公示了2023年海南省天然科学基金拟立项项目，2023年海南省天然科学基金拟立项项目共622项，算计组织经费4848万元。其间，食物范畴有78项，包含面上项目33项，青年基金项目26项，立异研讨团队项目6项，高层次人才项目13项。（食物同伴网）

　　北京畜牧兽医研讨所奶产品质量与危险点评团队提醒草场垫料对生乳质量安全的影响

　　我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所奶产品质量与危险点评科技立异团队经过比较剖析沙土垫料、稻壳垫料和牛粪垫料运用作用，提醒了草场垫料资料对生乳微生物结构与耐药基因的影响，为草场粪污合理化使用以及为进步生乳质量安全供给了辅导。相关研讨作用宣布在《微生物前沿（Fro

　　ntiers in Microbiology）》杂志上。（我国农业科学院北京畜牧兽医研讨所）